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Gibt es die „richtige“ Ernährung? – Meine Meinung
Von meinen Kunden werde ich vor Ort oft gefragt, wie ich mich ernähre und wie ich koche, ob ich frische oder Tiefkühl- bzw. Convinience-Produkte in der täglichen Zubereitung meines Essens verwende. Im Nachsatz wird dabei auf meine trainierte, schlanke Figur verwiesen. Die meisten Menschen glauben immer noch, und das mag aus der Anfangszeit der Haute…
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Und noch eins: Kunden-Feedback das Zweite
Ich freue mich, dass sich wieder eine Kundin die Zeit genommen hat, mir ein Feedback zukommen zu lassen, das ich unter „Kunden-Meinungen“ veröffentlichen darf (KLICK HIER). Es war ein „Dinner-4-2“ zum Geburtstag des Ehemanns der Kundin und für ihn eine absolute Überraschung! Der Mann kocht selbst sehr gerne und umso mehr freute es mich, dass…
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Neues Kunden-Feedback
Es gibt ein neues Kunden-Feedback. Anfang Juni waren wir für ein HomeCooking im Einsatz und die positive Rückmeldung des Kunden erreichte mich per e-Mail, die H I E R nachgelesen werden kann. Vielen Dank! 🙂
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Anmeldemöglichkeit als Benutzer im Blog abgeschaltet
In den letzten Tagen hat sich das Mail-Aufkommen in meinem Postfach immens erhöht. Ein Grund sind viele Fake-Neu-Anmeldungen als Benutzer in meinem Blog. Bisher konnte sich JEDER als Benutzer im Blog registrieren. Diese Möglichkeit habe ich nun abgeschaltet. Das Einloggen bereits angemeldeter Kunden ist aber selbstverständlich weiterhin möglich. Wer sich neu registrieren möchte, zum Beispiel…
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Neues Kunden-Feedback zu einer KochParty
Und wieder darf ich einem Kunden dafür danken, dass er sich die Zeit genommen hat, mir ein Feedback zu einer in seinen Räumlichkeiten abgehaltenen KochParty zu schreiben. Unter der Rubrik „Kunden-Meinungen“ durfte ich die Bewertung veröffentlichen (KLICK HIER) und ich freue mich ganz besonders, dass mein Konzept einer KochParty von dieser erfahrenen Koch-Gruppe dermaßen positiv…
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TIPP: Einfache Grund-Teige
Täglich zwischen 12:15 und 13:00 Uhr läuft in der ARD die Sendung ARD-Buffet. Darin geht es nicht ausschließlich um Kulinarisches, aber der Großteil der Sendung dreht sich schon um`s Kochen. In der heutigen Ausgabe testete ein Fachmann Fertig-Teige (KLICK). Dass dieser Test nicht gerade positiv für die Fertigprodukte ausfällt, können die meisten sich sicher denken.…
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Käseplatte oder Dessert?
Die meisten meiner Kunden entscheiden sich für ein Dessert zum Abschluss ihres Menüs. Das würde ich ehrlich gesagt auch, weil ich Süßspeisen, zumal ansprechend angerichtet, nicht nur als visuellen Abschluss eines Menüs liebe. Und dennoch…was mir manchmal fehlt, gerade, wenn ich in einer fröhlichen Runde unter Freunden nach dem Genuss eines feinen Menüs sitze, ist…
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Ein Plädoyer für Fisch
Auf SPIEGELonline fand ich heute früh einen Artikel zum Thema Fisch (HIER KLICKEN). Darin werden die Vorzüge bei der Ernährung beleuchtet. Die Statistik wird auch gleich bemüht, denn anscheinend essen wir Deutsche, im Vergleich zum Durchschnitt in der Welt, zu wenig Fisch. Meiner Erfahrung nach ist eines der Hauptargumente von Kunden, eher Fleisch- als Fischgerichte…
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Neues Kunden-Feedback zu einem HomeCooking
Ein weiterer Kunde hat mir sein Feedback zu einem HomeCooking-Event am letzten Samstag zukommen lassen, das ich unter „Kunden-Meinungen“ veröffentlichen durfte. H I E R ist der Beitrag nachzulesen 🙂 Vielen Dank dafür!
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Feiern Sie mit: Mein Mietkoch-Service hat Geburtstag!
H A P P Y B I R T H D A Y , COOK-IN-ACTION – Mietkoch-Service, Inh. Christian Pukownik Heute vor 12 Jahren habe ich meinen Mietkoch-Service gegründet und somit starte ich nun in mein 13. Geschäftsjahr! Als Dank für bisherige und als Willkommensgeschenk für neue Kunden, erhalten alle von heute bis Rosenmontag 2017…
