CORONA-INFORMATION

In diesem Artikel finden Sie aktualisierte Informationen zu den Maßnahmen von Bund und Ländern gegen die Covid-19-Pandemie, soweit diese meine Dienstleistung und den Service bei den Kunden vor Ort betreffen.Desweiteren erläutere ich Ihnen, wie wir diese Bestimmungen, an die wir uns strikt halten müssen und werden, bei unseren Einsätzen in den Küchen der Auftraggeber/innen umsetzen:… CORONA-INFORMATION weiterlesen

Koch-Event-Story: HomeCooking 003 -Geburtstagsüberraschung

Es ist nicht selten, dass mein Mietkoch-Service verschenkt wird. Manche Beschenkte erfahren davon bereits im Vorfeld, für andere ist es eine echte Überraschung mit WOW-Effekt. So war es auch bei diesem Koch-Event: Eine Freundin des Ehepaares ließ mich ein paar Stunden vor Beginn des Essens zur Vorbereitung des mit dem Auftraggeber abgesprochenen Menüs in die… Koch-Event-Story: HomeCooking 003 -Geburtstagsüberraschung weiterlesen

Koch-Events in Corona-Zeiten? HomeCooking JA, aber KochParties???

Kochen mit permanenter Maske im Gesicht (außer beim Abschmecken der Speisen), regelmäßig die Hände waschen / desinfizieren und immer Handschuhe tragen! Damit muss ich derzeit als Mietkoch leben und arbeiten. Kein Problem für mich, wenn dies die einfachste Form ist, sich bei der Arbeit dem C-Virus entziehen zu können. Dazu kommt eine zu enge Kontaktvermeidung… Koch-Events in Corona-Zeiten? HomeCooking JA, aber KochParties??? weiterlesen

Koch-Event-Story: HomeCooking 002 – Wochenend-Party für eine Mutter

Ein Geburtstag! Die Familie möchte die Mutter ein ganzes Wochenende lang feiern und hat deshalb diverse Events mit ihr im Sinn. Tolle Idee, denke ich, ein ganzes Weekend mit der Familie verbringen und feiern, feiern, feiern! Da haben sich die Angehörigen wirklich Gedanken gemacht, denn alles soll genau auf die Wünsche der Mutter abgestimmt sein.… Koch-Event-Story: HomeCooking 002 – Wochenend-Party für eine Mutter weiterlesen

Neues Kunden-Feedback

Und wieder freue ich mich sehr, dass eine Kundin sich die Zeit für ein Feedback zu einem von mir durchgeführten Koch-Event genommen hat! Ich halte das nicht für selbstverständlich und bin daher umso dankbarer, wenn mich eine Rückmeldung erreicht und ich sie auch noch veröffentlichen darf. Manchmal sind es die nicht alltäglichen Begegnungen, die meine… Neues Kunden-Feedback weiterlesen

Projekte und Planungen für 2015

Es wird Zeit für einen ersten Post im Jahr 2015 🙂 Meine Güte, was rast die Zeit! Kaum haben wir Weihnachten und den Jahreswechsel hinter uns gebracht, ist auch fast schon der erste Monat vorbei. Für mich ist in 2015 so Vieles anders. In den zurückliegenden Jahren waren der Januar und der Februar stets arbeitsarme… Projekte und Planungen für 2015 weiterlesen

X-MAS – Special für Geschenkejäger

Ein ideales Weihnachtsgeschenk: Hier können all Jene ein vergünstigtes Angebot für ein „Dinner-for-2“ bei mir buchen, die zu Weihnachten noch keine Idee für ein Geschenk für einen lieben oder geliebten Menschen haben! Alle verbindlichen Buchungen für ein „Dinner-for-2„, die mich bis zum 24.Dezember 2015 per E-Mail erreichen, erhalten einen Sonder-Rabatt in Höhe von 10% auf… X-MAS – Special für Geschenkejäger weiterlesen

Koch-Event auf Twitter: 3Glocken hat eingeladen

Vor vier Wochen erhielt ich eine E-Mail des Nudelproduzenten 3Glocken (KLICK), mit der ich auf einen ganz besonderen Koch-Event aufmerksam gemacht wurde. Bei Interesse sollte ich ein Paket mit Zutaten und kleinen Überraschungen erhalten und am 08.August 2014 ab 19:00 Uhr würde dann auf Twitter das Rezept bzw. die Zubereitung zu dem Gericht beschrieben, das… Koch-Event auf Twitter: 3Glocken hat eingeladen weiterlesen

Weihnachtsgerichte 2013 von Cook-in-Action

Die Adventszeit / Weihnachtszeit ist für Köche eine ganz besondere Herausforderung. Die Kunden wünschen sich in dieser feierlichen Zeit besondere Kreationen, spannende Gerichte, aber auch Klassisches darf auf dem Teller nicht fehlen. Ab sofort können Sie bei mir für Ihre private oder betriebliche Weihnachtsfeier oder einen Koch-Event in der Adventszeit / Weihnachtszeit, spezielle Weihnachtsgerichte bestellen, die Sie mit… Weihnachtsgerichte 2013 von Cook-in-Action weiterlesen

Eis-Lust – Ausleben leicht gemacht

Seit Herbst 2012 bin ich stolzer Besitzer der Eismaschine NEMOX Gelatissimo. Zunächst hatte ich nach einem Eismaschinen-Test gegoogelt, um mir ein Bild  über die Vielzahl der Angebote zu machen. Schließlich wollte ich bei diesem Preisrahmen ein möglichst gutes und zuverlässiges Gerät kaufen, denn die Preise der meisten, mit einem Kompressor betriebenen Maschinen, liegt bei etwa… Eis-Lust – Ausleben leicht gemacht weiterlesen