Welcome 2021

Alles Gute, viel Glück und Erfolg, vor allem aber Gesundheit, wünsche ich den Besuchern meines Blogs und meiner Website für das neue Jahr 2021 ! Der Start ist geschafft. Jedes Mal bedeutet die letzte und die erste Woche eines Jahres, eine Menge Arbeit für mich. Die Selbstständigen und Unternehmer unter Ihnen kennen das Prozedere: Vergangenes… Welcome 2021 weiterlesen

CORONA-INFORMATION

In diesem Artikel finden Sie aktualisierte Informationen zu den Maßnahmen von Bund und Ländern gegen die Covid-19-Pandemie, soweit diese meine Dienstleistung und den Service bei den Kunden vor Ort betreffen.Desweiteren erläutere ich Ihnen, wie wir diese Bestimmungen, an die wir uns strikt halten müssen und werden, bei unseren Einsätzen in den Küchen der Auftraggeber/innen umsetzen:… CORONA-INFORMATION weiterlesen

Koch-Events in Corona-Zeiten? HomeCooking JA, aber KochParties???

Kochen mit permanenter Maske im Gesicht (außer beim Abschmecken der Speisen), regelmäßig die Hände waschen / desinfizieren und immer Handschuhe tragen! Damit muss ich derzeit als Mietkoch leben und arbeiten. Kein Problem für mich, wenn dies die einfachste Form ist, sich bei der Arbeit dem C-Virus entziehen zu können. Dazu kommt eine zu enge Kontaktvermeidung… Koch-Events in Corona-Zeiten? HomeCooking JA, aber KochParties??? weiterlesen

Die Basis für erfolgreiches Kochen

Erfolg ist beeinflussbar, auch beim Kochen. Bei meinen Koch-Events, ob HomeCooking oder KochParty, werde ich oft gefragt, was das Geheimnis eines erfolgreichen, hochwertigen Kochens ist? Da dies nicht mit einem Satz zu beantworten ist, widme ich diesem Thema diesen Artikel und vielleicht kann die/der ein/e oder andere für sich daraus etwas mitnehmen. In meinem Fall… Die Basis für erfolgreiches Kochen weiterlesen

Neues Kunden-Feedback

Am 01.Dezember 2017 führte ich eine KochParty für 2 Personen durch. Es wurde ein wirklich schöner und unterhaltsamer Abend mit zwei kochbegeisterten Menschen. Das Feedback der Auftraggeberin habe ich heute veröffentlicht und es ist in der Rubrik „Kunden-Meinungen“ hier im Blog zu lesen: K L I C K Vielen Dank für diese tolle Rückmeldung!

Neues Kunden-Feedback zu einer KochParty

Und wieder darf ich einem Kunden dafür danken, dass er sich die Zeit genommen hat, mir ein Feedback zu einer in seinen Räumlichkeiten abgehaltenen KochParty zu schreiben. Unter der Rubrik „Kunden-Meinungen“ durfte ich die Bewertung veröffentlichen (KLICK HIER) und ich freue mich ganz besonders, dass mein Konzept einer KochParty von dieser erfahrenen Koch-Gruppe dermaßen positiv… Neues Kunden-Feedback zu einer KochParty weiterlesen

Neues Kunden-Feedback zu einer KochParty

Anfang Februar war ich bei Jens und seiner Familie für eine KochParty mit Freunden engagiert. Es war ein fröhlicher und entspannter Abend und das Ergebnis, in Form eines Drei-Gang-Menüs, begeisterte die Teilnehmer/innen, groß und klein 😉 . Ich hatte bei dieser KochParty mit allen viel Spaß an dem Abend und erhielt später ein wirklich schönes… Neues Kunden-Feedback zu einer KochParty weiterlesen

Neues Kunden-Feedback: KochParty im Rahmen einer betrieblichen Weihnachtsfeier

Es gibt wieder ein neues Kunden-Feedback: KLICK Mit Carmen und ihren Kollegen/innen aus der Arztpraxis hatte ich Ende November 2016 im Rahmen ihrer Weihnachtsfeier eine KochParty veranstaltet! Für mich war es ein schöner Koch-Abend mit tollen, fröhlichen und sehr motivierten Leuten 😉 Wie die KochParty bei Carmen, ihren Kolleginnen und den Chefs an kam, gibt… Neues Kunden-Feedback: KochParty im Rahmen einer betrieblichen Weihnachtsfeier weiterlesen

Neue Kunden-Meinungen zu einer #KochParty und einem #HomeCooking

Einmal mehr darf ich mich heute über zwei neue Kunden-Meinungen in meinem Blog freuen (HIER NACHLESEN). Ein Feedback ist der Direkt-Eintrag von Eva und Olaf, die uns gebeten hatten, ihr Geburtstagsessen zu kreieren. Das HomeCooking kam sehr gut an und, was mir natürlich auch wichtig ist, die Gäste von Eva und Olaf waren ebenfalls sehr… Neue Kunden-Meinungen zu einer #KochParty und einem #HomeCooking weiterlesen

Sondermenüs für die #Adventszeit / #Weihnachtszeit ab sofort buchbar

Sie suchen für eine #Weihnachtsfeier einen besonderen, hochwertigen, kulinarischen Event? Sie planen in der Adventszeit / Weihnachtszeit eine private Feier im Freundes- oder Familienkreis? Ihre Firma begeht ein Jubiläum und Sie möchten dies mit einem hochwertigen Essen in den firmeneigenen Räumen feiern? Vereinfacht gesagt: Sie möchten sich gerne fein bekochen lassen (HomeCooking KLICK) oder in… Sondermenüs für die #Adventszeit / #Weihnachtszeit ab sofort buchbar weiterlesen