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Weltmeisterschaft der Köche: Der Bocuse d’Or
Köche überall: Im Möbelhaus, bei Geschäftseröffnungen und schließlich in scheinbar unzähligen TV-Shows. Wer aber ist der Beste, die Nummer 1, der Weltmeister??? Tatsächlich gibt es eine „Koch–Weltmeisterschaft„. Die findet alle zwei Jahre in Lyon statt, nennt sich „Bocuse d’Or“ und steht seit 24 Jahren unter der Schirmherrschaft des französischen Star-Kochs Paul Bocuse. Zunächst finden nationale…
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1 Euro-Spargel im Januar?
Ja, ich weiss, es ist keine Spargel-Saison, aber das interessiert mich als Gerne-Spargel-Esser nicht sonderlich, wenn ich ein halbes Kilo gut aussehendes, weißes Stangengemüse für 99ct bekomme (kurz vor Ladenschluss herunter gesetzt!). Da gibt es ein kurzes Zucken, weil „Peru“ auf der Verpackung steht, aber soll ich den Spargel deshalb dem Müll überlassen? Überhaupt ist…
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Wie Mietköche angeblich Gemüse verarbeiten
Es ist wirklich nur ein Gerücht, dass Mietköche S O in der Kundenküche arbeiten! P.S.: Der neueste Muppet-Film ist am letzten Donnerstag in den deutschen Kinos angelaufen
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Happy New Year 2012
Ein frohes, friedliches und vor allem gesundes neues Jahr 2012 wünscht Ihnen Ihr Mietkoch Christian Pukownik. Ich freue mich auf viele kulinarische Begegnungen mit neuen Kunden und alten Bekannten. Desweiteren ist der Ausbau meiner Website noch für diesen Monat geplant. Auch wird es weitere interaktive Aktivitäten im Internet geben. Lassen Sie sich überraschen… Bleiben Sie…