Sechs Sterne-Lokale in der Metropole Ruhr im aktuellen Guide Michelin vertreten

Ende letzten Jahres kam der neue Guide Michelin auf den Markt, der alljährlich die besten Restaurants einer Region kürt. Und siehe da, auch das Ruhrgebiet hat wieder einige herausragende Gourmet-Tempel zu bieten. Wer und wo ausgezeichnet wurde, beschreibt der folgende Artikel des Informationsdienstes Ruhr: Karlsruhe/Metropole Ruhr (idr). Mit sechs Sterne-Gastronomien ist die Metropole Ruhr im… Sechs Sterne-Lokale in der Metropole Ruhr im aktuellen Guide Michelin vertreten weiterlesen

#Restaurant-#Kritik: STO PARA PENTE, Bottrop

Als ich noch Jugendlicher war, gab es in unserer Familie eine Tendenz, in bestimmten Restaurants essen zu gehen. Dabei war meinen Eltern in erster Linie wichtig, schlicht und einfach satt zu werden und das Gefühl zu haben, gut essen gegangen zu sein. Und das „gut“ hieß nichts anderes als „Lecker“! 🙂 Zunächst waren es die… #Restaurant-#Kritik: STO PARA PENTE, Bottrop weiterlesen

Zu Gast in Äthiopien…kulinarisch!

Einem Koch mit gewissen kulinarischen Ansprüchen etwas Besonderes aus dem gastronomischen Bereich zu schenken, ist, zugegebenermaßen, wirklich schwer, erst recht, wenn ICH dieser Koch bin 😆 ! Doch meine langjährige Freundin Karin und ihr Mann hatten eine tolle Idee und so schenkten sie mir zum Geburtstag einen gemeinsamen Besuch in einem äthiopischen Restaurant in Düsseldorf.… Zu Gast in Äthiopien…kulinarisch! weiterlesen