Monat: September 2014

  • Keine telefonische Erreichbarkeit am 17.09.2014

    Sehr geehrte Interessentin, sehr geehrter Interessent meines Koch-Services Am Mittwoch, den 17.September 2014 bin ich ganztags telefonisch nicht erreichbar. Bei Fragen senden Sie mir bitte eine E-Mail. Ich werde diese dann im Laufe des folgenden Tages gerne beantworten. Alternativ sprechen Sie bitte auf meine Sprachbox. Hinterlassen Sie mir Ihre Telefonnummer und nennen Sie mir den…

  • Technische Störung: E-Mail-Empfang und -Versand

    Liebe Kundinnen, liebe Kunden Aktuell liegt bei meinem Provider eine technische Störung vor, die mir den Empfang und den Versand von E-Mails unmöglich macht. Sobald die Probleme beseitigt sind, kann ich Ihnen wieder antworten. Bis dahin nutzen Sie auch gerne die telefonische Kontaktaufnahme HIER Mit fröhlichen & kulinarischen Grüßen aus Bochum Christian Pukownik

  • Matjes à la mode du chef : „Heißhunger Art“

    Heute oute ich mich als absoluten Fisch-Fan! Ich mag ihn pochiert, gebraten und wenn ich richtigen Heißhunger darauf verspüre, liebe ich ein herrlich eingelegtes, nicht zu stark gesalzenes Matjesfilet. An einem Samstag besuche ich dann den Bochumer Wochenmarkt hinter dem Hauptbahnhof und suche mir an einem der zahlreichen Fischwagen einen deftigen Matjes aus. Zubereiten kann…