Neues Kunden-Feedback

In meiner Rubrik „Kunden-Meinungen“ gibt es ein neues, sehr positives Feedback, über das ich mich sehr gefreut habe. Sie möchten es gerne lesen? 🙂 Dann klicken Sie H I E R

Der Gastronom und sein Service: Variationen

Am Anfang war die Idee: Mietkoch! Dann kam die Definition meiner Tätigkeit: Service! Ich überlegte, was ich den Kunden bieten möchte. Damit verbunden ist natürlich eine gewisse Grundeinstellung, wie ich den Begriff eines Gastronomen verstehe. Für mich als Mietkoch war klar, dass ich den anspruchsvollen Kunden, die ich mit meinem Service begeistern will, zwar ein… Der Gastronom und sein Service: Variationen weiterlesen