Monat: September 2016

  • Neues Kunden-Feedback

    Es gibt ein neues Feedback von Kunden, für die mein Team und ich Anfang August in den Niederlanden gekocht haben. Lesen Sie, was Familie Vieten mir dazu schrieb: KLICK HIER Herzlichen Dank für das schöne Feedback 🙂

  • Hygiene in der Küche – Auswirkungen auf Lebensmittel

    „Hände waschen“ ist das erste, was ich erledige, nachdem ich bei Kunden eingetroffen bin. Hygiene in der Küche ist extrem wichtig und wer, wie ich, nicht nur eine gute Ausbildung absolviert, sondern auch schon von zu Hause eine gewisse Grundlage vermittelt bekommen hat, bei dem ist Hygiene und Sauberkeit bei der Küchenarbeit, eine natürliche, automatische…

  • ACHTUNG: Kennen Sie schon…

    …die saisonalen Angebote von COOK-IN-ACTION–Mietkoch? Auf meiner Website finden Sie zur Zeit unter der Rubrik „ANGEBOTE“ zwei saisonale Offerten, die ich für Sie erstellt habe. Da ist zum einen das Herbst-Angebot: die Zwiebelkuchen-KochParty! Buchen Sie mich von Montag bis Donnerstag für 99 € (zzgl. Fahrtkosten, 0,30 €/km und Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 40 €,…

  • Der Mietkoch – Nicht nur etwas für Lottogewinner!

    Wer viel und schwer arbeitet, wünscht sich nicht selten, dass bestimmte Erledigungen des täglichen Lebens von Anderen übernommen werden sollen. Eine FORSA-Umfrage ermittelte, für welche Tätigkeiten die Deutschen gerne Angestellte hätten (INFOKLICK). Freizeit ist wertvoll, gerade wenn man beruflich intensiv eingespannt ist und die freie Zeit dann erst recht erholsam und genussvoll genutzt werden soll.…

  • Vegane und vegetarische Gerichte bei COOK-IN-ACTION

    Vegane und vegetarische Gerichte sind derzeit voll im Trend, aber anders als zum Beispiel die Molekularküche, glaube ich persönlich nicht, dass es sich dabei wirklich nur um einen temporären „Trend“ handelt, der in ein paar Jahren verschwunden sein wird. Wer sich heute vegetarisch/vegan ernährt, macht es aus Überzeugung. Entweder, weil tierische Produkte beim Essen generell…

  • ÖKO-Test- Heft zum Thema Vegetarisch / Vegan

    Heute gibt es ein neues Heft von ÖKO-Test zu den Themen „Vegetarisch & Vegan“ an den Kiosken (INFOKLICK). Darin werden unter anderem Fleischersatzprodukte getestet (KLICK HIER) und ÖKO-Test vergibt dabei nur einmal die Bewertung „Gut“!