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Gammel-Lebensmittel in deutschen Supermärkten und was WIR als Kunden dagegen tun können
Ein weiterer Lebensmittel-Skandal scheint auf unsere Discounter und Supermärkte in Deutschland zuzukommen: Mitarbeiter des Magazins „markt“ des Norddeutschen Rundfunks (NDR) berichten von Funden vergammelten Obstes und Gemüsen bei Besuchen einiger Märkte von REWE, EDEKA, Aldi und Lidl (INFOKLICK). Die Unternehmen hätten nach Veröffentlichung des Berichts eine verbesserte Kontrolle der Lebensmittel zugesagt. Ach was! Ob dieser…
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Übersicht E-Nummern – Welche Stoffe verstecken sich hinter welcher Nummer?
Schauen wir heute auf die Verpackungen von Lebensmitteln, findet sich dort viele Zutaten aufgelistet und nicht selten sind auch E-Nummern benannt. Doch welcher Stoff genau steckt hinter den Codierungen? In meinem Kopf waren die E-Nummern lange Zeit ausschließlich negativ behaftet, dabei sind manche Stoffe alles andere als schädlich und einfach nur auf diese Weise codiert. So findet sich…
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Neues Feedback zu einem Junggesellinnen-Abschied in den „Kunden-Meinungen“
Es gibt Juggesellinnen-Abschiede, die in großem Rahmen gefeiert werden und es gibt jene, die im kleinen Kreis stattfinden, aber bei weitem nicht minder fröhlich verlaufen müssen. Ein solcher kleiner Kreis hatte mich in die Küche der künftigen Braut bestellt, um das folgende Menü für die Vierer-Gruppe zuzubereiten: Kürbiscrèmesuppe mit Tiefsee Scallop in Curry-Honig, gebraten in Knoblauch…
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Auf ins Neue!
2016 ist da: Ein frohes, gesundes und friedliches Neues Jahr wünsche ich allen Besucherinnen und Besuchern meiner Website und meines Blogs! Noch vor kurzem waren, nicht nur bei mir, Hektik, Stress und viel Arbeit angesagt. Nun ist es (ausnahmsweise erfreulich) ruhiger und ich kann mich um einige Dinge kümmern, die ich nicht weiter aufschieben will.…