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Neues Kunden-Feedback
Unter der Rubrik „Kunden-Meinungen“ gibt es einen neuen Eintrag. Vielen Dank an Caspar dafür, dass er sich die Zeit genommen hat, mir ein Feedback zukommen zu lassen 🙂 .
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Neue Sterne für Restaurants im Ruhrgebiet
Karlsruhe/Metropole Ruhr (idr). Die Restaurants „Am Kamin“ in Mülheim und „kikillus“ in Dortmund sind in die Liga der Sterne-Gastronomie aufgestiegen. Die Experten des Guide Michelin adeln die Küchen beider Häuser in der neuen Auflage des Restaurant-Führers mit der begehrten Auszeichnung. Insgesamt vergab die Jury bundesweit einen neuen Stern an 26 Lokale. Im Ruhrgebiet können Gourmets…
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COOK-IN-ACTION kocht mit Gewürzen von Ingo Holland (1)
Auf der Suche nach Möglichkeiten, meinen Kunden/innen im Rahmen meines Gourmet-Services noch mehr Qualität bieten zu können, habe ich schon seit längerem die Gewürz-Ideen von Ingo Holland im Blick. Ingo Holland ist ein ehemaliger Sterne-Koch, der sich einst das Ziel setzte, uns Köchen das Kochen mit feineren und hochwertigeren Gewürzmischungen, zu einer noch größeren Freude…
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Was testen „test“ und „ÖKO-Test“ im November 2015?
Interessante Tests und Berichte haben auch in diesem Monat wieder die beiden Zeitschriften „test“ und „ÖKO-Test“ in ihrer aktuellen Ausgabe. So hat „test“ 14 Kaffeekapseln inkusive der Maschinen gecheckt, Alternativen für Zucker unter die Lupe genommen und, für Leute, die ihre tollen Gourmet-Fotos in ein Buch packen möchten, gibt die Zeitschrift Hinweise, welcher der Anbieter…