Monat: Dezember 2014

  • FROHE WEIHNACHTEN – Merry X-Mas – Joyeux Noël !

    Ein fröhliches, friedliches und glückliches Weihnachtsfest wünsche ich meinen Kundinnen und Kunden und den Besucherinnen und Besuchern meiner Website. Mögen alle schönen Wünsche in Erfüllung gehen 😉 wünscht Ihr persönlicher Mietkoch Christian Pukownik

  • Der „scharfe“ Mann – wirklich SCHARF???

    Es gibt sie, diese Wettkämpfe „Wer ist der härteste Mann im Nehmen?“ … und damit ist der Schärfetest beim Essen gemeint. Wer schafft die Chiliwurst, wer die natürliche Schote, wer erreicht den höchsten Scoville-Wert (INFOKLICK)? Aber…ist dieser „Schärfetest“ tatsächlich ein Nachweis für die Männlichkeit eines Teilnehmers? Dieser Frage ging eine Studie der Uni Grenoble nun…

  • #Twitterkocht zum 2.

    Und es begab sich zu der Zeit… 😉 Am 1.Advent war es wieder einmal soweit: Der Organisator des #TwitterKocht-Events, 3Glocken, schrieb mich an, ob ich auch beim zweiten Mal dabei sein wolle. Ich stimmte natürlich unverzüglich zu, war das erste #TwitterKocht (KLICK HIER) doch nicht nur immens lecker, sondern auch sehr spaßig (LIES HIER NACH). Damals…

  • Kartoffelklöße – Fertigprodukt oder frisch gekocht?

    Bei Köchen gibt es hin und wieder „Albtraum“-Produkte oder -Gerichte, die dann bei der Zubereitung möglichst „verhindert“ werden 😉 In meiner Ausbildungszeit war ein solches Produkt der Kartoffelkloß! Ich erinnere mich noch, als wir für eine Veranstaltung für 14 Personen diese Sättigungsbeilage auf der Menü-Karte stehen hatten. Als wir die Teller anrichten und die Klöße…

  • X-MAS – Special für Geschenkejäger

    Ein ideales Weihnachtsgeschenk: Hier können all Jene ein vergünstigtes Angebot für ein „Dinner-for-2“ bei mir buchen, die zu Weihnachten noch keine Idee für ein Geschenk für einen lieben oder geliebten Menschen haben! Alle verbindlichen Buchungen für ein „Dinner-for-2„, die mich bis zum 24.Dezember 2015 per E-Mail erreichen, erhalten einen Sonder-Rabatt in Höhe von 10% auf…

  • Neue Kundenkritik von Margret

    Margret hatte bei mir zu ihrem 60.Geburtstag eine KochParty in der Kochlandschaft in Witten gebucht. Jetzt erhielt ich ihre E-Mail mit einem wundervoll geschrieben „Danke schön“! 😉 Margret gestattet mir, den Text hier auf der Website im Bereich „Kundenkritik“ zu veröffentlichen, vielen Dank dafür! Und hier ist ihre Kritik nachzulesen: K L I C K…