Monat: Oktober 2014

  • Soylent vs. Essenskultur – Meine Meinung

    Ist das nicht herrlich: Ein saftig zubereitetes Stück Fleisch oder Fisch, dazu knackig-frisches Gemüse und eine herrlich leckere Sättigungsbeilage, kombiniert mit einer feinen Sauce, sanft abgeschmeckt, harmonisch zu den übrigen Speisen… Ich kann mir einfach nichts Besseres vorstellen, wenn es um mein Essen und meine Ernährung geht. Und jene Menschen, die hier mit mir auf…

  • ÖKO-TEST – Vegetarisch & Veagn

    Für alle fleischlos Gerne-Esser/innen, hat das ÖKO-TEST-Magazin jetzt ein Sonder-Testheft aufgelegt: „ÖKOTEST spezial – vegetarisch & vegan“ lautet der Titel, der im gut sortierten Zeitschriftenhandel für 5,00 € erworben werden kann. Getestet wurden u.a. 57 vegetarische/vegane Lebensmittel, Nüsse und Ölsaaten, Senf, Haferflocken, Apfelmus und hochwertige Öle. Was das Heft darüber hinaus zu bieten hat, können…

  • Meine speziellen Gerichte für Weihnachten und die Adventszeit

    Weihnachten ist doch ein ganz besonderes Fest, zumindest für die Meisten von uns, oder? Wir kommen im Familien- oder Freundeskreis zusammen und in der Adventszeit nutzen Viele die Möglichkeit, im Rahmen von betrieblichen Weihnachtsfeiern, mit Kollegen/innen den bevorstehenden Jahres-Abschluss  oder das erfolgreiche Geschäftsjahr gemeinsam zu feiern. Dem bevorstehenden Fest entsprechend, kreiere ich alljährlich eine Vielzahl…