Monat: März 2012

  • Gourmet-Event-Planung

    Wenn sich kochbegeisterte Menschen mit hohen Ansprüchen an die Qualität der Produkte begegnen und einen netten Abend miteinander verbringen, sich austauschen, Ideen weiter entwickeln und schließlich den Entschluss fassen, gemeinsam etwas auf die Beine zu stellen, ist ein Koch-Event geboren, den sich kein Fan feiner, hochwertiger Küche entgehen lassen sollte. Das war jetzt ein langer…

  • „TIPPS“-Seite: Verlinkungen eingerichtet

    Klicken Sie doch mal oben in der Navigationsleiste ganz rechts auf TIPPS und erfahren Sie über die Links, mit wem ich zusammenarbeite und welche meiner Geschäftspartner ich Ihnen guten Gewissens empfehlen kann! Die Seite habe ich heute neu eingerichtet und wird von nun an permanent erweitert.

  • Revolution beim Guide Michelin

    Es sind berühmte Restaurantführer, nach deren Bewertung sich viele Gäste gastronomischer Betriebe richten und ihre Entscheidung treffen, wohin sie zum nächsten kulinarischen Schmaus pilgern werden. Die bedeutendsten Bücher in dem Bereich und gleichzeitig größte Schrecken angesehener Sterneköche, sind der Gault Millau (KLICK) und der Guide Michelin. Bisher waren Fachleute unterwegs, haben, zumeist unerkannt, Speisen, Ambiente…